超簡単☆黒豆のケーキ

超簡単☆黒豆のケーキ-レシピのメイン写真

超簡単☆黒豆のケーキ

pepemoon @cook_40190941

おせち用に買った黒豆煮が余ってしまったあなたに！簡単おやつです♪節分にも♪
このレシピの生い立ち
食べ忘れた煮豆・・・節分・・・ということで、作ってみました。
お子様のおやつにもいいですよ♪

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お子様のおやつにもいいですよ♪

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材料

ホットケーキミックス 150g
A
■豆乳(無調整) 70g
■卵 1個
■こめ油 25g
■ハチミツ 10g
黒豆煮 140g

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作り方

1

オーブンを180℃に温めておく。
2

ボールにAを入れて泡立て器でよく混ぜ、その後ホットケーキミックスを入れて粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
3

２に黒豆を入れて、シリコンヘラなどで豆を潰さないようさっくりと混ぜる。
4
天板にクッキングシートを敷き、A４サイズ位に広げる。
5
180℃で15分焼けば出来上がり！適当な大きさに切ってからお召し上がり下さい♪
6
こちらの煮豆を使いました！（フジッコ　丹波黒という黒豆大豆の煮豆140g入りです)

コツ・ポイント

甘さはお好みで調整して下さい。
ハチミツの替わりにお砂糖でも大丈夫です！
こめ油がなければ、サラダ油でも大丈夫です！

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pepemoon @cook_40190941

2017/02/03 01:13に公開

2005年頃からのcookpadユーザーですが、2017年ようやく登録しました♪毎日の事ですから簡単に出来る料理が良いですよね！のんびり気ままに簡単レシピをアップしたいと思っています^_^

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このレシピのキーワード

ケーキ黒豆豆乳はちみつ卵ホットケーキミックスこめ

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