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【潰瘍性大腸炎】とり雑炊
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【潰瘍性大腸炎】とり雑炊-レシピのメイン写真

【潰瘍性大腸炎】とり雑炊

おみーこ
おみーこ @cook_40198915

潰瘍性大腸炎の彼のために
卵2個使って高タンパクに！
消化も良くて元気もりもりになります
このレシピの生い立ち
潰瘍性大腸炎の彼のためにおいしくて見た目も華やかなご飯を作りたいと思って☆

潰瘍性大腸炎の彼のために
卵2個使って高タンパクに！
消化も良くて元気もりもりになります
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潰瘍性大腸炎の彼のためにおいしくて見た目も華やかなご飯を作りたいと思って☆

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【潰瘍性大腸炎】とり雑炊

おみーこ
おみーこ @cook_40198915

潰瘍性大腸炎の彼のために
卵2個使って高タンパクに！
消化も良くて元気もりもりになります
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潰瘍性大腸炎の彼のためにおいしくて見た目も華やかなご飯を作りたいと思って☆

潰瘍性大腸炎の彼のために
卵2個使って高タンパクに！
消化も良くて元気もりもりになります
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材料

二人分
  • ご飯 茶碗2杯
  • 水 250cc
  • ささみ 2本
  • 卵 2個
  • 小ねぎ 適量
  • 醤油 5cc
  • ほんだし 小さじ1杯
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    鶏ささみの筋を取り半口大に切ります！

    • 【潰瘍性大腸炎】とり雑炊作り方1写真
  2. 2

    塩をひとつまみ、よくもみ込みます

    • 【潰瘍性大腸炎】とり雑炊作り方2写真
  3. 3

    フライパンで鶏肉茹でてあくを取ります！その後調味料（ほんだし、醤油）ここで投入し一緒に茹でます！雑炊のもとでも可

    • 【潰瘍性大腸炎】とり雑炊作り方3写真
  4. 4

    ご飯ととき卵2個分を入れしばらく煮込みます！

  5. 5

    かんせーい！

    • 【潰瘍性大腸炎】とり雑炊作り方5写真

コツ・ポイント

潰瘍性大腸炎が悪化しているときはご飯はよく煮込みます！体調によりキノコを入れたり工夫してます☆

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おみーこ
おみーこ @cook_40198915
2017/02/02 06:28に公開
潰瘍性大腸炎で苦しんでいる人のためのレシピ毎日あげて行きたいと思います✩おいしく見た目も華やかに栄養満点を心がけまーす( ´･ᴗ･` )
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このレシピのキーワード

雑炊 ささみ 卵 こねぎ ご飯

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