1つの生地から2つのパウンドケーキ
りりぃ＊＊ @cook_40053203
1つの生地から「黒豆入り抹茶パウンド」と「いちごパウダー入り桜パウンド」が簡単にできちゃいます(＊^＿^)v
このレシピの生い立ち
プレゼント用に、２種類の味を楽しめるように作りました。
1つの生地から2つのパウンドケーキ
1つの生地から「黒豆入り抹茶パウンド」と「いちごパウダー入り桜パウンド」が簡単にできちゃいます(＊^＿^)v
このレシピの生い立ち
プレゼント用に、２種類の味を楽しめるように作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにバターを入れてレンジで軟らかくし、砂糖を加え、泡立て器ですり混ぜる。
- 2
卵を数回に分けて入れ、そのつどよく混ぜる。
- 3
小麦粉、米粉、ベーキングパウダーをふるいながら入れ、さっくり混ぜる。
- 4
できた生地を、適当に２つに分ける。
（抹茶パウンドには黒豆が入るので、生地は少なめがいいです。） - 5
1つの生地に、お湯で溶いた抹茶を加えて混ぜ、黒豆を入れる。
- 6
もう1つの生地にはいちごパウダーを入れ、お湯で溶いた食紅を色を見ながら加える。
- 7
それぞれの生地を型に流し入れ、ピンクの生地には桜の塩漬けを飾る。
- 8
１８０℃に予熱したオーブンで３０～４０分焼く。
コツ・ポイント
抹茶と同様に、ココアを入れればココアパウンドにもなります♪
米粉入りなので、しっとりです。
米粉がない場合は、米粉の分を小麦粉にして下さい。
つくれぽ
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