作り方
- 1
鯛に塩胡椒をする。
- 2
鯛の上に鯛のサイズに合わせてカットしたスライスチーズを乗せ、ベーコンで綺麗に巻いていく。
- 3
小麦粉、卵、パン粉とつけて180度の油で揚げる。
コツ・ポイント
今回は鯛とチェダーチズで、、、前回はあいなめとカマンベールで、、と色々パターンを替えたりします。チーズが漏れないように、ベーコンで綺麗に巻いて下さい。
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