ナッツ、そのままのにんにく、オリーブオイル、塩コショウをいれて、フープロにかけます。つぶつぶが好みなら短めに。

生バジルをいれて好みの出来上がりまでフープロにかけます。

茹で上がったパスタに、1人前で小さじ2程度。ナッツとにんにく、塩気があるので、このぐらいがベストです。

最後にお好みの漬物（しば漬けやたくあんがおすすめ）お好みでパルミジャーノをかけて出来上がり。