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余ったコーンポタージュで★優しいシチュー
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余ったコーンポタージュで★優しいシチュー-レシピのメイン写真

余ったコーンポタージュで★優しいシチュー

シンバの母
シンバの母 @cook_40058853

ポタージュスープ、残りませんか?ほっこり、優しい味のキノコシチューに変身です。
このレシピの生い立ち
我が家ではポタージュがいつも残ってしまいます。そこで何かリメイクできないかと…♪とても上品な優しい味です。是非お試しあれ★

ポタージュスープ、残りませんか?ほっこり、優しい味のキノコシチューに変身です。
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我が家ではポタージュがいつも残ってしまいます。そこで何かリメイクできないかと…♪とても上品な優しい味です。是非お試しあれ★

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余ったコーンポタージュで★優しいシチュー

シンバの母
シンバの母 @cook_40058853

ポタージュスープ、残りませんか?ほっこり、優しい味のキノコシチューに変身です。
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我が家ではポタージュがいつも残ってしまいます。そこで何かリメイクできないかと…♪とても上品な優しい味です。是非お試しあれ★

ポタージュスープ、残りませんか?ほっこり、優しい味のキノコシチューに変身です。
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材料

3〜4人分
  • ★コーンポタージュ  残った分 
  • ★玉ねぎ   1/2個
  • ★しめじ   1/2パック
  • ★鶏肉    100g
  • 《調味料》 
  • ★コンソメ   大1
  • ★塩こしょう  適量
  • ★片栗粉   適量
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作り方

  1. 1

    鍋に油をひき、鶏肉を焼きます。皮から焼いて、鶏肉の美味しい油を出してね★

  2. 2

    こんがりキツネ色になったら、薄く切った玉ねぎと、しめじ投入。美味しい油でよ〜く炒めて下さい。

  3. 3

    しんなりしたら、水を1カップ入れてクツクツ。これで鶏肉にも火が通ります。

  4. 4

    残ったコーンポタージュを入れて、コンソメを入れます。塩こしょうで味を整えて下さい。

  5. 5

    最後、水溶き片栗粉でとろみをつけて、はい出来上がり〜o(^-^)o

コツ・ポイント

水の量は残っているポタージュスープの量次第で、調整して下さい!今回アップした分は、半分は(500ml)残っていました。

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シンバの母
シンバの母 @cook_40058853
2011/01/31 11:30に公開
いつも楽しく利用させてもらってます♪
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このレシピのキーワード

シチュー 鶏肉 シメジ 片栗粉 玉ねぎ

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