ひと手間で美味しさ倍増！オクラのごま和え

Name: ひと手間で美味しさ倍増！オクラのごま和え
Cuisine: 日本語
Ingredients: オクラ 10本（1袋）; ★めんつゆ(ストレート) 大さじ2; ★すりごま(白) 大さじ2; ★黒ごま 少々

簡単にできる一品。お弁当の緑にもなります。
このレシピの生い立ち
超かんたんレシピで家族に「お！」っと言われたくてゴマを煎ってみました。

簡単にできる一品。お弁当の緑にもなります。
このレシピの生い立ち
超かんたんレシピで家族に「お！」っと言われたくてゴマを煎ってみました。

材料

・白ゴマをフライパンで煎ってから摺る事でゴマの風味がたってビックリするくらい美味しくなります。
温かいうちに食べると違いが歴然！

・しっかりまぜる事でオクラのネバネバに味がからんで全体にいきわたります。

三護さんご35 @cook_40168030

2013/08/22 04:30に公開

同じ味が二度と作れないので家族に好評だったレシピをメモ書きのようなものにしています。

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