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簡単豚丼♡ケバブソースがけ!
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簡単豚丼♡ケバブソースがけ!-レシピのメイン写真

簡単豚丼♡ケバブソースがけ!

ぽめまま♡
ぽめまま♡ @cook_40107419

お野菜たっぷりのおしゃれ豚丼です(*^^*)
豚丼と言えば、茶色い!そんなイメージを崩すため、彩り豊かにしました♪
このレシピの生い立ち
私の好きなケバブソースを何か他の料理に使えないかなと思って作ってみました(●・ω・)/
お野菜たっぷりの料理が好きなので、周りにはお野菜も添えて!
彩りも少し意識してみました( ´ ▽ ` )ノ

お野菜たっぷりのおしゃれ豚丼です(*^^*)
豚丼と言えば、茶色い!そんなイメージを崩すため、彩り豊かにしました♪
このレシピの生い立ち
私の好きなケバブソースを何か他の料理に使えないかなと思って作ってみました(●・ω・)/
お野菜たっぷりの料理が好きなので、周りにはお野菜も添えて!
彩りも少し意識してみました( ´ ▽ ` )ノ

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簡単豚丼♡ケバブソースがけ!

ぽめまま♡
ぽめまま♡ @cook_40107419

お野菜たっぷりのおしゃれ豚丼です(*^^*)
豚丼と言えば、茶色い!そんなイメージを崩すため、彩り豊かにしました♪
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私の好きなケバブソースを何か他の料理に使えないかなと思って作ってみました(●・ω・)/
お野菜たっぷりの料理が好きなので、周りにはお野菜も添えて!
彩りも少し意識してみました( ´ ▽ ` )ノ

お野菜たっぷりのおしゃれ豚丼です(*^^*)
豚丼と言えば、茶色い!そんなイメージを崩すため、彩り豊かにしました♪
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お野菜たっぷりの料理が好きなので、周りにはお野菜も添えて!
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材料

2人分
  • 豚バラ薄切り 200g
  • レタス 3枚
  • きゅうり 1/2本
  • ミニトマト 4個
  • ☆醤油 大さじ1/2
  • ☆砂糖 大さじ1/2
  • ☆みりん 大さじ1/2
  • ☆にんにくチューブ 2cm位
  • ★マヨネーズ 大さじ2
  • ★ケチャップ 大さじ2
  • ★牛乳 大さじ1/2
  • ★チリパウダー お好みで
  • 油 大さじ1/2
  • ご飯 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりとレタスを千切りにしてあえてる。
    ミニトマトを1/4のくし形切りする。

  2. 2

    ★の材料を合わせソースを作る。
    チリパウダーの量はお好みでお作りください!

  3. 3

    油をひいたフライパンで、豚肉を焼く。
    ある程度火が通ったら、☆を入れて絡めるように炒める。

  4. 4

    お皿にご飯を盛り、真ん中をあけるように①の野菜を円状に乗せる。

    • 簡単豚丼♡ケバブソースがけ!作り方4写真
  5. 5

    真ん中に豚肉を乗せ、②のソースをかける。

コツ・ポイント

辛いのが苦手な方は、唐辛子の粉末は入れなくてもOKです!!
お野菜とお肉は、野菜+肉+ご飯一口で食べれるように小さめに切るのがオススメです(^-^)/
お肉は、バラじゃなくても細切れでもOKです!

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ぽめまま♡
ぽめまま♡ @cook_40107419
2015/09/01 15:08に公開

このレシピのキーワード

豚丼 レタス キュウリ ミニトマト 牛乳 チリ ご飯 ケチャップ 豚バラ薄切り

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