ヘルシ〜♪豆腐のなんちゃってカプレーゼ
kenponmama @cook_40190746
豆腐でヘルシーに作りました♪
このレシピの生い立ち
チーズが無かったので豆腐で代用したらサッパリと美味しかったです。
ヘルシ〜♪豆腐のなんちゃってカプレーゼ
豆腐でヘルシーに作りました♪
このレシピの生い立ち
チーズが無かったので豆腐で代用したらサッパリと美味しかったです。
作り方
- 1
豆腐はしっかり水切りしておきます。ニンニクはみじん切りにしてオリーブオイルに浸しおきます。
- 2
豆腐とトマトを5〜6ミリくらいにスライスして交互に並べます。
- 3
上から塩とあらびき胡椒を振り、ニンニクオリーブオイルをかけます。最後にバジルの葉をのせて出来上がり^_^
コツ・ポイント
我が家はニンニクオリーブオイルを作り置きしてます。オリーブオイルにみじん切りのニンニクを浸しておくだけです(^.^)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18839634
