冷めても美味しい牛肉とエリンギのニラ炒め

Name: 冷めても美味しい牛肉とエリンギのニラ炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛肉の切り落とし(赤身肉) 200g; エリンギ 3本; ニラ 4束位; お酒 大さじ3; 醤油 大さじ2; みりん 大さじ1; チューブにんにく 小さじ1

冷めても美味しいのでお弁当にも(*´∀`*)
エリンギを舞茸にしても美味しいですよ！
(●´ー｀●)
このレシピの生い立ち
エリンギとニラが安かったので(^_^;)

材料

脂身の少ない国産牛が良いです(●´ー｀●)
お酒を入れるので、少し柔らかくはなりますが、アメリカ産だと冷めると少し固いかもしれません(>_<;)

150cmrider @cook_40193800

2015/09/18 05:17に公開

妊娠して時間が作れる様になったので始めました！(●´ー｀●)今の趣味は作ったお菓子を職場や友達に送る事(*´∀`*)身体にイイ！を日々研究しながらレシピ考えてます(▰˘◡˘▰)

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