簡単ヘルシー＊スウィートポテト
ゆかりーぬ＊ @cook_40207325
生クリームいらず！牛乳で出来る！
簡単ヘルシーな秋のスイーツ『スウィートポテト』です♪
このレシピの生い立ち
ダイエットと健康のため、生クリーム抜きでなるべくヘルシーなスウィートポテトを作りたくて。
簡単ヘルシー＊スウィートポテト
生クリームいらず！牛乳で出来る！
簡単ヘルシーな秋のスイーツ『スウィートポテト』です♪
このレシピの生い立ち
ダイエットと健康のため、生クリーム抜きでなるべくヘルシーなスウィートポテトを作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを耐熱皿に並べ、軽く水を振りふんわりとラップをかけて、電子レンジで5分間チンする。（蒸したり茹でたりしても○）
- 2
柔らかくなったら、よく潰す。（裏ごしはしなくてOK）
- 3
さつまいもが冷める前に、砂糖・バターを加え、バターが溶けるまでよく混ぜる。
- 4
混ざったら、好みの硬さになるまで、牛乳を少しずつ加える。（成形しやすいのは15～20ml）
- 5
お団子のようにコロコロ丸く成形し、アルミカップに乗せ、つや出し用の卵黄を塗る。
- 6
オーブントースターで焼き色が付いたら、完成♪（500wで約10分）※焦げすぎ注意。
コツ・ポイント
牛乳を入れ過ぎてしまったら、ホイップクリームのように絞ってから焼くと可愛く仕上がります♪
お団子のように手の平でコロコロ丸く成形するのが簡単でオススメです！
キューブ型アレンジ(レシピID : 19008872)もおすすめ♡
つくれぽ
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