にんじんを切る。好きな形でいいが小さめ、薄めのほうが火の通りが早いのでおすすめ。

お皿に並べ、多めに水を振る。(にんじんはレンジで加熱すると端が焦げやすいので。。)

ラップやレンジ用の蓋をし、様子を見ながら加熱。楊枝が通るくらい柔らかくなればOK。水が残っているようなら切る。

熱いうちにバター、砂糖を加え絡めるように混ぜる。微かに塩をふると味がしまると思います。