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食物繊維で脱便秘♪キャベツ・きのこ炒め
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食物繊維で脱便秘♪キャベツ・きのこ炒め-レシピのメイン写真

食物繊維で脱便秘♪キャベツ・きのこ炒め

HAL.M
HAL.M @cook_40049251

ちょこっとのお肉にたっぷりのキャベツときのこ♫ お腹は膨れるし繊維いっぱいで便秘対策にも◎(*´∪`*) 話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
キャベツは千切りにしたものが食べやすくて大好きなのでいつも炒める時は千切りです。たまたま冷蔵庫にちょっとずつ余っていた食材を組み合わせてみたら旦那に好評だったので、それ以来定番に♪

ちょこっとのお肉にたっぷりのキャベツときのこ♫ お腹は膨れるし繊維いっぱいで便秘対策にも◎(*´∪`*) 話題入り感謝♡
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キャベツは千切りにしたものが食べやすくて大好きなのでいつも炒める時は千切りです。たまたま冷蔵庫にちょっとずつ余っていた食材を組み合わせてみたら旦那に好評だったので、それ以来定番に♪

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食物繊維で脱便秘♪キャベツ・きのこ炒め

HAL.M
HAL.M @cook_40049251

ちょこっとのお肉にたっぷりのキャベツときのこ♫ お腹は膨れるし繊維いっぱいで便秘対策にも◎(*´∪`*) 話題入り感謝♡
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キャベツは千切りにしたものが食べやすくて大好きなのでいつも炒める時は千切りです。たまたま冷蔵庫にちょっとずつ余っていた食材を組み合わせてみたら旦那に好評だったので、それ以来定番に♪

ちょこっとのお肉にたっぷりのキャベツときのこ♫ お腹は膨れるし繊維いっぱいで便秘対策にも◎(*´∪`*) 話題入り感謝♡
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材料

2人分
  • キャベツ 1/8
  • 豚肉薄切り 80~100g
  • 椎茸 4個
  • しめじ 1/3~1/2株
  • サラダ油 適量
  • 塩・胡椒 適量
  • 酒 大さじ1
  • 鶏がらスープの素 大さじ1
  • 醤油 少々
  • (お好みで粗びき黒胡椒)
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切り(細切り)、豚肉ときのこは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し豚肉を焼く。軽く塩・胡椒で下味をつける。

  3. 3

    豚肉の色が変わってきたらキャベツときのこを入れてさらに炒める。

  4. 4

    酒と鶏がらスープの素を加えて炒めたら最後に醤油で少し香り付けする。

  5. 5

    お好みで粗びき黒胡椒をかけると味が締まって美味しいです(*´∪`*)

  6. 6

    クレイプメートルちゃんがマッシュルームで作ってくれました! おいしそ~♪

    • 食物繊維で脱便秘♪キャベツ・きのこ炒め作り方6写真
  7. 7

    もきちゃんが椎茸をエリンギに代用して作ってくれました! おいしそ~♪

    • 食物繊維で脱便秘♪キャベツ・きのこ炒め作り方7写真
  8. 8

    もきちゃんがえのき入りで作ってくれました! おいしそ~♪

    • 食物繊維で脱便秘♪キャベツ・きのこ炒め作り方8写真
  9. 9

    2013.11.20 105個目の話題入りとなりました! 素敵なレポを届けてくださった皆さん本当に有難うございました♡

    • 食物繊維で脱便秘♪キャベツ・きのこ炒め作り方9写真
  10. 10

    黒猫村さんが白胡麻・一味プラスで作ってくれました! おいしそ~♪

    • 食物繊維で脱便秘♪キャベツ・きのこ炒め作り方10写真
  11. 11

    もものちょうさんが玉葱とウインナー入りで作ってくれました! おいしそ~♪

    • 食物繊維で脱便秘♪キャベツ・きのこ炒め作り方11写真
  12. 12

    さんちゃん0928さんが舞茸とエリンギで作ってくれました! おいしそ~♪

    • 食物繊維で脱便秘♪キャベツ・きのこ炒め作り方12写真
  13. 13

    どらゆうくちゃんが人参入りで作ってくれました! おいしそ~♪

    • 食物繊維で脱便秘♪キャベツ・きのこ炒め作り方13写真
  14. 14

    msft5632さんがブロッコリーの芯入りで作ってくれました! おいしそ~♪

    • 食物繊維で脱便秘♪キャベツ・きのこ炒め作り方14写真
  15. 15

    にゃんこチャンさんさんがピーマン・カニカマ入りで作ってくれました! おいしそ~♪

    • 食物繊維で脱便秘♪キャベツ・きのこ炒め作り方15写真
  16. 16

    ☆anriさんがウインナーで作ってくれました! おいしそ~♪

    • 食物繊維で脱便秘♪キャベツ・きのこ炒め作り方16写真

コツ・ポイント

お肉によって脂が出やすいものはサラダ油なしでもいいと思います。

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HAL.M
HAL.M @cook_40049251
2013/09/27 15:06に公開
アラフォー専業主婦。息子と娘がいます。仲良くしていただけると嬉しいです❤東海連合♡ 現在#61まで会員さんみえます(*´ェ`*) 2014.4.4日記でメンバーさん紹介✿東海連合#2 ✿ダイエット部#28 ✿スヌーピー♥の会#3 ✿アンチョビ同盟#26
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このレシピのキーワード

炒めもの シメジ しいたけ キャベツ 酒 豚薄切り肉

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