食物繊維で脱便秘♪キャベツ・きのこ炒め

ちょこっとのお肉にたっぷりのキャベツときのこ♫ お腹は膨れるし繊維いっぱいで便秘対策にも◎(*´∪`*) 話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
キャベツは千切りにしたものが食べやすくて大好きなのでいつも炒める時は千切りです。たまたま冷蔵庫にちょっとずつ余っていた食材を組み合わせてみたら旦那に好評だったので、それ以来定番に♪
食物繊維で脱便秘♪キャベツ・きのこ炒め
ちょこっとのお肉にたっぷりのキャベツときのこ♫ お腹は膨れるし繊維いっぱいで便秘対策にも◎(*´∪`*) 話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
キャベツは千切りにしたものが食べやすくて大好きなのでいつも炒める時は千切りです。たまたま冷蔵庫にちょっとずつ余っていた食材を組み合わせてみたら旦那に好評だったので、それ以来定番に♪
作り方
- 1
キャベツは千切り(細切り)、豚肉ときのこは食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し豚肉を焼く。軽く塩・胡椒で下味をつける。
- 3
豚肉の色が変わってきたらキャベツときのこを入れてさらに炒める。
- 4
酒と鶏がらスープの素を加えて炒めたら最後に醤油で少し香り付けする。
- 5
お好みで粗びき黒胡椒をかけると味が締まって美味しいです(*´∪`*)
- 6
クレイプメートルちゃんがマッシュルームで作ってくれました! おいしそ~♪
- 7
もきちゃんが椎茸をエリンギに代用して作ってくれました! おいしそ~♪
- 8
もきちゃんがえのき入りで作ってくれました! おいしそ~♪
- 9
2013.11.20 105個目の話題入りとなりました! 素敵なレポを届けてくださった皆さん本当に有難うございました♡
- 10
黒猫村さんが白胡麻・一味プラスで作ってくれました! おいしそ~♪
- 11
もものちょうさんが玉葱とウインナー入りで作ってくれました! おいしそ~♪
- 12
さんちゃん0928さんが舞茸とエリンギで作ってくれました! おいしそ~♪
- 13
どらゆうくちゃんが人参入りで作ってくれました! おいしそ~♪
- 14
msft5632さんがブロッコリーの芯入りで作ってくれました! おいしそ~♪
- 15
にゃんこチャンさんさんがピーマン・カニカマ入りで作ってくれました! おいしそ~♪
- 16
☆anriさんがウインナーで作ってくれました! おいしそ~♪
コツ・ポイント
お肉によって脂が出やすいものはサラダ油なしでもいいと思います。
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