自家製だと、新鮮で、粒も潰れてない美味しいいくらが食べられます(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
漁師をしていた祖父をもつ主人は大の魚好き。鮭を釣ってくると、色々なレシピを参考にいくらの醤油漬けを作っていたのですがいつも「何か違う」と…。たくさん試してこの分量で『うん！ウマイ』と言ってくれました♪