彼氏が喜ぶ☆とろ～りネギ塩ダレの豚鍋
Ayumistyle @cook_40137089
材料はネギ！豚！キャベツ！切って、盛って、煮込むだけ！簡単だけど美味しい男子ウケ抜群の鍋です。レモンを絞ると女子ウケ◎
このレシピの生い立ち
とても美味しかったので ID 18966409 さんのレシピを参考にアレンジしました。
彼氏が喜ぶ☆とろ～りネギ塩ダレの豚鍋
材料はネギ！豚！キャベツ！切って、盛って、煮込むだけ！簡単だけど美味しい男子ウケ抜群の鍋です。レモンを絞ると女子ウケ◎
このレシピの生い立ち
とても美味しかったので ID 18966409 さんのレシピを参考にアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
下準備
Bをすべて合わせて《塩ダレ》を作っておきます。鍋にAの水とだしを入れ
一度沸騰させ、火を止めます - 2
1の鍋にキャベツをざく切りにして敷き詰めます
少し山ができるようにすると良い感じです。 -
- 3
入れる場合はキノコを入れ
その上から豚バラを敷き詰めます -
- 4
上から刻んだ白ネギを加えます
-
- 5
その上から豚もも肉をのせ、
刻んだ青ネギを盛ります。
真ん中を山のようにすることで
見た目も◎ -
- 6
具の上から先に作っておいたBの塩ダレを全体にまんべんなく注ぎ入れ、中火で豚肉に火が通るまで煮込みます。
☆出来上がり☆ -
- 7
お好みでレモンと七味を入れると◎です
-
コツ・ポイント
片栗粉を入れてるので火が強すぎると焦げます
注意してください！
火が通ったら弱火にして、アツアツを召し上がれ☆
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