チーズがとろーり!プチ贅沢なオムライス☆
チーズが溶けてまろやかになりました!
このレシピの生い立ち
いつもよオムライスをアレンジしてみました☆
作り方
- 1
ピーマンとたまねぎをみじん切りにする
- 2
モッツァレラチーズをスライスする
- 3
フライパンにバターを入れ、切ったピーマンとたまねぎを炒め塩コショウをする
- 4
さっと炒まったらご飯を入れ、焦げないように弱火にしケチャップを入れる
- 5
全体に野菜とケチャップが混ざればライスはOK!
- 6
別のフライパンに油を入れる。
バターでも大丈夫! - 7
溶いた卵を入れ全体に広げる
- 8
弱火にしライスを真ん中におく
巻き方は例
- 9
そこにモッツァレラチーズをのせて半分におるように巻く
巻き方は例
- 10
チーズが溶けるように少し待つ
- 11
溶けてきたらお皿に移しケチャップをかけて出来上がり☆
コツ・ポイント
巻き方はそれぞれのやり方があると思うので、やりやすい巻き方でしてください!
ケチャップは入れすぎると酸っぱくなるので注意
あとでかける分も考えて!
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