超簡単！コクうま鳥手羽元の照り焼き

超簡単！コクうま鳥手羽元の照り焼き-レシピのメイン写真

超簡単！コクうま鳥手羽元の照り焼き

むみたん @cook_40068972

香ばしい香りで、ご飯もモリモリすすみます
このレシピの生い立ち
小さい頃からの大好物です。母から教わったレシピに、少しアレンジを加えて。

香ばしい香りで、ご飯もモリモリすすみます
このレシピの生い立ち
小さい頃からの大好物です。母から教わったレシピに、少しアレンジを加えて。

もっと読む

超簡単！コクうま鳥手羽元の照り焼き

むみたん @cook_40068972

香ばしい香りで、ご飯もモリモリすすみます
このレシピの生い立ち
小さい頃からの大好物です。母から教わったレシピに、少しアレンジを加えて。

香ばしい香りで、ご飯もモリモリすすみます
このレシピの生い立ち
小さい頃からの大好物です。母から教わったレシピに、少しアレンジを加えて。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

四人分

鶏手羽元 12本
ごま油適量
おろしニンニクチューブ 2センチ
おろしショウガチューブ 2センチ
≪タレ材料≫
○醤油大さじ3
○砂糖（黒糖）大さじ2
○みりん小さじ1
○酒大さじ1
○黒酢大さじ1
○豆板醤小さじ1/2

レシピを保存

作り方

1

フライパンにごま油とニンニク、ショウガすりおろしを熱して、弱火で香りが出るまで温める。
2
鶏肉を入れ、軽く焦げ目がつくまで中火で熱する。
3
色がついたら裏返して同様に。
4
○のタレの材料を全て入れ、中火でかき混ぜながら7分ほど。照りが出てきたら強火にして煮詰めて、出来上がり！

コツ・ポイント

鶏肉は、焦げ目が軽くつくぐらいまで火を通すと、より香ばしくなってgood!
モモ肉を適当に切ったものでもいいです。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

むみたん

むみたん @cook_40068972

2015/09/27 12:32に公開

このレシピのキーワード

照り焼き酒手羽元黒糖

似たレシピ

その他のレシピ