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簡単☆混ぜるだけ♬ひき肉と卵焼のそぼろ丼
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簡単☆混ぜるだけ♬ひき肉と卵焼のそぼろ丼-レシピのメイン写真

簡単☆混ぜるだけ♬ひき肉と卵焼のそぼろ丼

健太郎レシピ☆
健太郎レシピ☆ @cook_40213907

弁当にも簡単に作れるので、様々なレシピを参考に作ってみました^_^
このレシピの生い立ち
甘じょっぱい感じです。

弁当にも簡単に作れるので、様々なレシピを参考に作ってみました^_^
このレシピの生い立ち
甘じょっぱい感じです。

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簡単☆混ぜるだけ♬ひき肉と卵焼のそぼろ丼

健太郎レシピ☆
健太郎レシピ☆ @cook_40213907

弁当にも簡単に作れるので、様々なレシピを参考に作ってみました^_^
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材料

2人分
  • 豚ひき肉 150g
  • ☆醤油 大さじ2〜2.5
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆料理酒 大さじ1
  • ☆生姜チューブ 4cn位
  • ●卵 2個
  • ●砂糖 大さじ2
  • ●みりん 大さじ1
  • ●醤油 少々
  • ●塩コショウ 少々
  • 白飯 お好みで
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作り方

  1. 1

    フライパンに☆印を全て投入!
    事前に混ぜ混ぜしてくださいね。
    油は引かなくて大丈夫です

    • 簡単☆混ぜるだけ♬ひき肉と卵焼のそぼろ丼作り方1写真
  2. 2

    ☆を中火で軽く煮たら、豚ひき肉を投入して、固まらないようにひたすら混ぜ混ぜします♬

    • 簡単☆混ぜるだけ♬ひき肉と卵焼のそぼろ丼作り方2写真
  3. 3

    水分がある程度無くなったら、豚そぼろの完成^_^

    • 簡単☆混ぜるだけ♬ひき肉と卵焼のそぼろ丼作り方3写真
  4. 4

    ちょい甘めですので、醤油や塩コショウでアレンジするのもいいかも

    • 簡単☆混ぜるだけ♬ひき肉と卵焼のそぼろ丼作り方4写真
  5. 5

    次は、卵焼き!
    ボウル等に卵と●印を投入して混ぜ混ぜ。
    しっかり混ぜましょう

    • 簡単☆混ぜるだけ♬ひき肉と卵焼のそぼろ丼作り方5写真
  6. 6

    フライパンに油少々ひいて、熱したら、混ぜ混ぜした卵を投入!
    だまにならないように、素早く混ぜ混ぜしまーす!

    • 簡単☆混ぜるだけ♬ひき肉と卵焼のそぼろ丼作り方6写真
  7. 7

    混ぜ混ぜ!

    • 簡単☆混ぜるだけ♬ひき肉と卵焼のそぼろ丼作り方7写真
  8. 8

    お好みの感じになったら完成!
    あまり炒めすぎると焦げるので注意しましょう

    • 簡単☆混ぜるだけ♬ひき肉と卵焼のそぼろ丼作り方8写真
  9. 9

    ご飯に盛り付けて完成☆
    今回は、お弁当分と2食分作れました!

    • 簡単☆混ぜるだけ♬ひき肉と卵焼のそぼろ丼作り方9写真

コツ・ポイント

手早く作れるので、ひき肉と卵があればOK

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健太郎レシピ☆
健太郎レシピ☆ @cook_40213907
2018/11/15 12:08に公開
料理好き、揚げ物大好き♬一人暮らしの男子ごはん
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このレシピのキーワード

丼 そぼろ 卵焼き 豚ひき肉 卵 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19126349
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