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*鶏皮と厚揚げ丼*
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*鶏皮と厚揚げ丼*-レシピのメイン写真

*鶏皮と厚揚げ丼*

なおころピッコロ
なおころピッコロ @cook_40062932

鶏皮も旨味があってご飯をガッツリ頂ける家計に優しいレシピです!
このレシピの生い立ち
缶詰の鶏皮が美味しかったので考えてみました。

鶏皮も旨味があってご飯をガッツリ頂ける家計に優しいレシピです!
このレシピの生い立ち
缶詰の鶏皮が美味しかったので考えてみました。

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*鶏皮と厚揚げ丼*

なおころピッコロ
なおころピッコロ @cook_40062932

鶏皮も旨味があってご飯をガッツリ頂ける家計に優しいレシピです!
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缶詰の鶏皮が美味しかったので考えてみました。

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材料

1人分
  • 鶏皮 1枚
  • 厚揚げ お好みで
  • レタス お好みで
  • 大葉 お好みで
  • ●水 大4
  • ●砂糖 大1
  • ●醤油 大1
  • ●酒 大1
  • ●みりん 大1
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作り方

  1. 1

    グリルで鶏皮を少し焦げ目がつく程度に(10分程度)焼く。食べやすく切る。

  2. 2

    ①の間に厚揚げを食べやすく切る。

  3. 3

    フライパンに●を入れ煮たったら①と②を加え、とろみが出てきたらOK 。ご飯の上に盛付けて野菜を添えて出来上がり。

コツ・ポイント

焦げやすいので注意!

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なおころピッコロ
なおころピッコロ @cook_40062932
2015/11/06 08:07に公開
料理は得意ではありませんが、皆様のたくさんのレシピに助けて頂き感謝しておりますのんびりとマイペースな私ですが宜しくお願いいたします♪
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このレシピのキーワード

丼 大葉 レタス 厚揚げ 酒 とり皮

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