きゅうりの古漬けの塩抜きって時間かかるし面倒と思っていたけど簡単で失敗なしの方法を教わりました。
このレシピの生い立ち
毎年実家からきゅうりの古漬けをたくさんいただくのですが、なかなかちょうどいい塩梅にならなくて面倒くさいなぁと思っていたら、義姉が簡単な方法を教えてくれました。レシピ検索したけど載っていなかったのでアップしてみました。