CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
卵かけごはん たいしょう風
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
卵かけごはん たいしょう風-レシピのメイン写真

卵かけごはん たいしょう風

TAISHO33
TAISHO33 @cook_40228138

ふわふわのメレンゲ、もちむぎの食感が新鮮な1品。
このレシピの生い立ち
かわったTKGが食べたくて作りました。

ふわふわのメレンゲ、もちむぎの食感が新鮮な1品。
このレシピの生い立ち
かわったTKGが食べたくて作りました。

もっと読む

卵かけごはん たいしょう風

TAISHO33
TAISHO33 @cook_40228138

ふわふわのメレンゲ、もちむぎの食感が新鮮な1品。
このレシピの生い立ち
かわったTKGが食べたくて作りました。

ふわふわのメレンゲ、もちむぎの食感が新鮮な1品。
このレシピの生い立ち
かわったTKGが食べたくて作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人
  • もちむぎ入りご飯 170g
  • 卵 1
  • 酢 大1
  • 水 200ml
  • 醤油 大1
  • パセリ 適量
  • シャケフレーク お好み
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    もち麦を入れたお米を炊く。

  2. 2

    卵は卵白と卵黄で分ける。カラザは取り除く。

  3. 3

    水と酢を混ぜたものを火にかけ、65度から70度をキープする。アク取りのおたまに卵黄を入れて湯に入れる(10分)。

    • 卵かけごはん たいしょう風作り方3写真
  4. 4

    卵白はメレンゲにする。

    • 卵かけごはん たいしょう風作り方4写真
  5. 5

    ご飯を中央が窪むようにお皿に盛り、ご飯に醤油をかけて、メレンゲ、卵黄の順で盛り付ける。最後にパセリをふって完成。

コツ・ポイント

お好みでシャケフレークをふっても美味しいかもです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

TAISHO33
TAISHO33 @cook_40228138
2019/07/03 09:42に公開
料理が好きなソロキャンパーです。
もっと読む

このレシピのキーワード

卵かけご飯 鮭 卵 お餅 ご飯

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鍋だし
  2. なすときのこの豚肉味噌バター炒め
  3. エビフライと柚子胡椒梅タルタル
  4. 簡単チャーシュー!!
  5. メロメロコロッケ
  1. 豚スペアリブのハチミツ煮 圧力鍋で
  2. 空芯菜と卵の炒めもの
  3. ちくわだけで懐かしい味✨ カルシウム摂取
  4. 我が家のやみつきキュウリ
  5. 《離乳食・幼児食》子供のケークサレ
  6. Indonesian spicy sweet soy dipping sauce (sambal kecap)
  7. Brownie Sundae
  8. Poor Mans Stew
  9. Golden and Crisp: Spanish Churros
  10. Nihari
  1. タマネギのカクテルドレッシングのサラダ
  2. ナポリタンのようなワンポットトマトパスタ
  3. ツルっとワンタン♪冷やしサラダラーメン
  4. 中学生 弁当 うずらのお花 
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19261830
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close