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簡単 揚げない ヘルシー 春巻き
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簡単 揚げない ヘルシー 春巻き-レシピのメイン写真

簡単 揚げない ヘルシー 春巻き

楽ちんcooking
楽ちんcooking @cook_40159879

★2015.12★TOP10入りましたぁ!!春巻きの皮は10枚入りです。半分に切って使うと20本!
軽いので何本でも♡
このレシピの生い立ち
高校生からのレシピでどこでどーなったのか忘れましたが、揚げずに簡単にできるのでオススメです。きのこ、はるさめ、冷蔵庫の残り野菜などを入れてもいいと思います!
うちは肉を食べない家なのでツナですが、ひき肉でもいいと思います。

★2015.12★TOP10入りましたぁ!!春巻きの皮は10枚入りです。半分に切って使うと20本!
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うちは肉を食べない家なのでツナですが、ひき肉でもいいと思います。

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楽ちんcooking
楽ちんcooking @cook_40159879

★2015.12★TOP10入りましたぁ!!春巻きの皮は10枚入りです。半分に切って使うと20本!
軽いので何本でも♡
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高校生からのレシピでどこでどーなったのか忘れましたが、揚げずに簡単にできるのでオススメです。きのこ、はるさめ、冷蔵庫の残り野菜などを入れてもいいと思います!
うちは肉を食べない家なのでツナですが、ひき肉でもいいと思います。

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軽いので何本でも♡
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材料

4人分
  • もやし 2袋
  • 人参 1本
  • ニラ 1束
  • ツナ 1缶
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
  • サラダ油 大さじ4
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作り方

  1. 1

    まず、人参を千切り、ニラを5cmほどに切りもやしと一緒に炒めます。

  2. 2

    大体炒まったら、塩コショウをしてさらにツナを入れて少し炒めます。できたらお皿に出しておきましょう。

    • 簡単 揚げない ヘルシー 春巻き作り方2写真
  3. 3

    春巻きの皮をキッチンバサミで半分に切ります。

    • 簡単 揚げない ヘルシー 春巻き作り方3写真
  4. 4

    そして、炒めた具を春巻きの皮に乗せて巻いていきます。

    • 簡単 揚げない ヘルシー 春巻き作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油を多めにしき、火をつけたら、春巻きの巻き終わりのところを下にして並べます。

    • 簡単 揚げない ヘルシー 春巻き作り方5写真
  6. 6

    あとは両面カリッとなるまで焼いていくだけです。油少なめでもできますが、少し油が多めの方がよりカリッと仕上がります。

    • 簡単 揚げない ヘルシー 春巻き作り方6写真
  7. 7

    油を切って出来上がり^ ^
    私は定番の醤油とからしでいただいてます。

    • 簡単 揚げない ヘルシー 春巻き作り方7写真

コツ・ポイント

春巻きの巻き終わりを下にして焼き始めること!
それで皮がくっついて閉じます。
油を少し多めにすれば、皮がパリパリでお店やさんのようです^ ^

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楽ちんcooking
楽ちんcooking @cook_40159879
2015/11/18 18:02に公開

このレシピのキーワード

春巻 ツナ ニラ もやし にんじん

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