南瓜は食べやすい大きさに切り、軽く塩をふってレンジで加熱するか、蒸し器で火を完全に通してください。

耐熱皿に、蒸したカボチャとキムチ、チーズを乗せて180度のオーブンで8分くらい焼けば完成です。