家でタイ料理 ガパオ(鶏挽肉バジル炒め) ルカヒマジコ @cook_40068134 ナンプラーと鶏ガラだしとレモン汁の比で家でもタイ料理。このレシピの生い立ちタイ料理が好きなので家でもよく作ります もっと読む ナンプラーと鶏ガラだしとレモン汁の比で家でもタイ料理。このレシピの生い立ちタイ料理が好きなので家でもよく作ります もっと読む 家でタイ料理 ガパオ(鶏挽肉バジル炒め) ルカヒマジコ @cook_40068134 ナンプラーと鶏ガラだしとレモン汁の比で家でもタイ料理。このレシピの生い立ちタイ料理が好きなので家でもよく作ります もっと読む ナンプラーと鶏ガラだしとレモン汁の比で家でもタイ料理。このレシピの生い立ちタイ料理が好きなので家でもよく作ります もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 1人 材料 鶏挽肉 100g バジル お好みの量(今回は25枚くらい) 卵 1個 調味料 粉末鶏ガラ 小1/2 ナンプラー 小1/2 レモン汁 小1 油 適量 砂糖 ひとつまみ コショウ 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 バジルはお好みの量 2 目玉焼きをつくる。 3 目玉焼きを取り出したフライパンが温かいうちに、バジルと挽肉をフライパンにいれほぐす。 4 ほぐれたら火をつけ、ナンプラーと粉末鶏ガラだしを加えて水分が飛ぶまで炒める。 5 火をとめたら最後にレモン汁と砂糖を加える。 6 ごはんとガパオと目玉焼きを盛り付けてできあがり。 コツ・ポイント ■目玉焼きを焼いたあとの余熱で鶏挽肉をほぐすと細くほぐれます。■バジルは炒め終える直前に入れると色味が残ります。(今回は始めにいれました)■ナンプラー:鶏ガラ:レモン汁＝1:1:2 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19323558 コピーしました！ ルカヒマジコ @cook_40068134 2012/08/22 02:51に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 管理栄養士養成校に通っています。H24.4.17登録 もっと読む このレシピのキーワード ガパオ 炒めもの 卵 とりひき肉 鶏ガラ 似たレシピ その他のレシピ 赤紫蘇漬けから作る即席しば漬け(減塩) 簡単中華ビーフストロガノフ味豆腐野菜炒め ㊙️我が家の『自家製ヨーグルト』Tips ワンパンで！豚肉とトマトのごま味噌炒め ミント香るサラダ ＊フライパンであめ色ブリの照り焼き 簡単！美味しい！カレーうどん♪ しわしわにならない！とうもろこしの茹で方 ふわふわ～可愛い林檎パン（HB）♪ 野菜たっぷり旨味和風☆蓮根豆腐ハンバーグ 茄子のドライカレー *すっきり爽やか♪すだちのグラニテ* たらの玉ねぎソース 米粉のさくさくクッキー https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19323558
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