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ベリーベリースティッククッキー
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ベリーベリースティッククッキー-レシピのメイン写真

ベリーベリースティッククッキー

菊理茶会
菊理茶会 @cook_40049443

クランベリーとラズベリーの甘酸っぱいスティッククッキーです。
バター、卵なしなのにすごく美味しいと子どもに人気のおやつ。
このレシピの生い立ち
ドライフルーツで色々な味を試したくて、今回は、クランベリーとラズベリージャムで作りました。
もう少しラズベリーの香りが残るといいなー。

クランベリーとラズベリーの甘酸っぱいスティッククッキーです。
バター、卵なしなのにすごく美味しいと子どもに人気のおやつ。
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ドライフルーツで色々な味を試したくて、今回は、クランベリーとラズベリージャムで作りました。
もう少しラズベリーの香りが残るといいなー。

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菊理茶会
菊理茶会 @cook_40049443

クランベリーとラズベリーの甘酸っぱいスティッククッキーです。
バター、卵なしなのにすごく美味しいと子どもに人気のおやつ。
このレシピの生い立ち
ドライフルーツで色々な味を試したくて、今回は、クランベリーとラズベリージャムで作りました。
もう少しラズベリーの香りが残るといいなー。

クランベリーとラズベリーの甘酸っぱいスティッククッキーです。
バター、卵なしなのにすごく美味しいと子どもに人気のおやつ。
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ドライフルーツで色々な味を試したくて、今回は、クランベリーとラズベリージャムで作りました。
もう少しラズベリーの香りが残るといいなー。

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材料

天板2枚分
  • 全粒粉 80g
  • 薄力粉 30g
  • クランベリー 35g
  • ラズベリージャム 40g
  • 米油 20g
  • ブルーアガベシロップ 20g
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作り方

  1. 1

    クランベリーを包丁で細かく刻み、ペースト状にする。

  2. 2

    20×30cmのビニール袋に全ていれひとまとまりになるまで混ぜる。

  3. 3

    麺棒で袋の中いっぱいになるようにのばし、ハサミで袋を切り開き包丁で15cm×5mmの細い棒状に切り分ける。

  4. 4

    170度に温めたオーブンで17分焼いて、できあがり。

  5. 5

    冷めるまで、生地かやわらかいので、触らずにおいて置く。

    • ベリーベリースティッククッキー作り方5写真

コツ・ポイント

切り分けの作業は天板の上でするといいです。

ガスオーブンの人は160度で焼いてみてください。

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菊理茶会
菊理茶会 @cook_40049443
2013/12/04 04:53に公開
私たちの体は食べものでできています。毎日食べている食べ物の質で体質・血液の質・細胞の質は決まります。肌は28日周期、骨は2年、筋肉は180日それぞれ周期は違えど確実に新陳代謝を繰り返し新しく生まれ変わるのです。大体健康な20才代で7年かかってすべての細胞が入れ替わります。これから7年後の自分のため家族のために質のよい食べものを普段から取り入れましょう。キーワードは「ま・ご・わ・や・さ・し・い」
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このレシピのキーワード

クッキー ジャム 薄力粉 全粒粉 ラズベリー クランベリー 米

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