超簡単ミートスパゲティー
とにかく簡単でお子様からお年寄りまで食べられます
このレシピの生い立ち
幼い頃おばあちゃんが作ってくれた味を再現してみました
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは、少し粗めのみじん切りに切ります。
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- 2
フライパンにサラダ油を入れて、玉ねぎを透き通るまで炒め、塩コショーします
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- 3
ひき肉を入れて、塩コショーして下味をつけ、隠し砂糖と醤油を入れます
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- 4
材料に火が通ったら、ソースとケチャップを入れ、5分ほど煮詰めたらソースが完了です
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- 5
鍋にお湯2リットル沸かし塩を小さじ1入れ、パスタを茹でます
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- 6
茹で上がったら、ザルにあけ水気を切ってきます
- 7
フライパンにオリーブオイルを入れ、スパゲティーを入れ、風味付けにマーガリンを入れ塩コショーして良く混ざったら火を止めます
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- 8
器に盛り付け、粉チーズを掛けたら出来上がりです
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コツ・ポイント
スパゲティーは半分に折って茹でると盛り付けやすいです^_^
甘めの味付けですので、甘いのが苦手な方はソースとケチャップの量を少なくして塩コショーを強めが良いですね。
つくれぽ
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