食材を変えてアレンジしてもできるので便利で簡単なレシピです。
このレシピの生い立ち
以前勤めてたレストランでも人気のメニューです。オレガノをかけるだけでお店の味に！人数分を増やす場合はワインも多めに入れてもはまぐりから出汁がたくさん出るので、少しスープっぽくなりますが、非常に美味しいです！