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男の！！バルサミコライス
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男の！！バルサミコライス-レシピのメイン写真

男の！！バルサミコライス

サイレントサイリン
サイレントサイリン @cook_40095916

本日はバルサミコ酢を使った豚丼をご紹介いたします。
このレシピの生い立ち
バルサミコ酢を消費したいと思い、このレシピを考案いたしました。

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男の！！バルサミコライス

サイレントサイリン
サイレントサイリン @cook_40095916

本日はバルサミコ酢を使った豚丼をご紹介いたします。
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材料

１人分
  • 豚ロース薄切り肉 100g
  • 白ご飯 茶碗大盛り１杯
  • ■濃い口しょうゆ 大さじ１杯
  • ■本みりん 大さじ１杯
  • ■バルサミコ酢 小さじ１杯
  • 固形バター 1個
  • レーズン お好みで
  • 塩コショウ 適量
  • 炒りゴマ 少々
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作り方

  1. 1

    まず油を引いて豚ロースを炒め、■を投入！！よく肉と馴染ませてください。

    • 男の！！バルサミコライス作り方1写真
  2. 2

    一旦肉はタレごと取り出しておいてくださいね。ゴマを和えることも忘れずに！！

    • 男の！！バルサミコライス作り方2写真
  3. 3

    次にバターライスです。バターを引いた後ご飯を投入！！カレー粉と混ぜ、塩コショウで下味を。強火で３分~５分でお願いします。

    • 男の！！バルサミコライス作り方3写真
  4. 4

    バターライスにレーズンを加え、最後に肉を乗せて完成です！！

    • 男の！！バルサミコライス作り方4写真

コツ・ポイント

レーズンはあくまでお好みですが、意外と合うので是非入れてみてくださいね。

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サイレントサイリン
サイレントサイリン @cook_40095916
2019/01/19 23:57に公開
　男女問わず、料理を始めたばかりの方にも作りやすいレシピをご紹介していきたいと思います！！
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このレシピのキーワード

ご飯 豚ロース薄切り バター レーズン

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