CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
白菜とシーチキンの中華餡掛け豆腐入り
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
白菜とシーチキンの中華餡掛け豆腐入り-レシピのメイン写真

白菜とシーチキンの中華餡掛け豆腐入り

しんにし
しんにし @cook_40122352

旬で安くなった白菜と家にあるシーチキンと豆腐で中華餡掛けを作りました。トロトロアツアツです。
このレシピの生い立ち
家にあるもので白菜の餡かけを作りたくて、シーチキンを具に選びました。結果、ちょうどいい味になりました。

旬で安くなった白菜と家にあるシーチキンと豆腐で中華餡掛けを作りました。トロトロアツアツです。
このレシピの生い立ち
家にあるもので白菜の餡かけを作りたくて、シーチキンを具に選びました。結果、ちょうどいい味になりました。

もっと読む

白菜とシーチキンの中華餡掛け豆腐入り

しんにし
しんにし @cook_40122352

旬で安くなった白菜と家にあるシーチキンと豆腐で中華餡掛けを作りました。トロトロアツアツです。
このレシピの生い立ち
家にあるもので白菜の餡かけを作りたくて、シーチキンを具に選びました。結果、ちょうどいい味になりました。

旬で安くなった白菜と家にあるシーチキンと豆腐で中華餡掛けを作りました。トロトロアツアツです。
このレシピの生い立ち
家にあるもので白菜の餡かけを作りたくて、シーチキンを具に選びました。結果、ちょうどいい味になりました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • シーチキン缶(70g) 1缶
  • 白菜(中) 5枚
  • エノキダケ 1束
  • 人参 1/3本
  • 豆腐 200g
  • 水 200cc
  • 中華スープの素 小さじ2
  • 塩コショウ 適量
  • しょうが(チューブ) 3cm
  • ゴマ油 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1/2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    白菜は一口大に、ニンジンは細切り、エノキダケは半分にしてほどいてください。

  2. 2

    フライパンを弱火で熱しながら、ごま油としょうが(チューブ)を入れて香りを出します。

  3. 3

    香りが出てきたところで、中火にして白菜・エノキダケ・人参を入れて炒めます。軽く塩コショウをします。

    • 白菜とシーチキンの中華餡掛け豆腐入り作り方3写真
  4. 4

    野菜に油が回ったら水に中華スープの素を水に溶かしたものとシーチキンをを入れて、5分ほど煮込みます。

    • 白菜とシーチキンの中華餡掛け豆腐入り作り方4写真
  5. 5

    ここで味見をしてください。中華出汁とシーチキンの塩味でちょうどいいと思いますが、足りなければ塩で調整してください。

  6. 6

    白菜が半透明になったら、豆腐を大きめに切って入れ、再度蓋をして2分ほど煮込みます。

    • 白菜とシーチキンの中華餡掛け豆腐入り作り方6写真
  7. 7

    全体がしっとりしたら、分量外の水に片栗粉を溶き、回しいれてかき混ぜ、とろみをつけて完成です。

    • 白菜とシーチキンの中華餡掛け豆腐入り作り方7写真

コツ・ポイント

最初のごま油にしょうが(チューブ)は火が強いと飛ぶので弱火で香りを出してください。シーチキンを入れて煮込んだ後に味見をして下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

しんにし
しんにし @cook_40122352
2019/01/27 12:22に公開
休日だけ料理をしている比較的家事に協力的な40代旦那です。余り物で素早く・おいしくを目標としますが、手の込んだものにも憧れます。男三人兄弟の三男坊なので、母の料理を受け継ぎたいです。義母・義祖母の美味しい料理も教えてもらいたいです。たまに、気まぐれな下の娘と料理をしますが、足手まといの日々です。土日限定の旦那の料理を参考までに・・・。時々、レシピ修正しています。ご了承ください。
もっと読む

このレシピのキーワード

あんかけ ツナ 白菜 えのき 片栗粉 にんじん 豆腐 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単☆イカと新じゃがの酒盗バター炒め
  2. 鮪(まぐろ)とメロン🍈のカルパッチョ
  3. 小麦粉・バター不使用☆ プレーンクッキー
  4. サーモンの塩昆布和え
  5. マッシュポテトの生ハム巻き♪バジルソース
  1. まぐろやサーモンで!簡単基本漬け丼のタレ
  2. りんごまるごと♡レンジで簡単焼きりんご
  3. 鶏むね肉とトマトチーズ煮♪簡単やわらかい
  4. 【作りおき】冷凍用ナポリタン【お弁当に】
  5. 真ダラの白子の下処理☆白子ポン酢
  6. Pizza monkey bread
  7. Waffles
  8. Lee's Snickerdoodles
  9. Salted Egg Butter Chicken
  10. Pizza Dip with Toasted Garlic Baguettes
  1. 材料2つ!代用ポン酢
  2. サッポロ一番みそラーメンで絶品スンドゥブ
  3. かぼちゃとナッツの惣菜風サラダ
  4. 絶品★味噌レモン鍋
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19442313
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close