和えるだけ～ルッコラとまとアボカドサラダ

Name: 和えるだけ～ルッコラとまとアボカドサラダ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ルッコラ ３束; トマト 1/2個; アボカド 1/2個; ハーブソルト 適宜（３振り）; 胡椒 適宜（２振り）; オリーブオイル 適宜（大匙１くらい）

ひとみっち。 @hitomi1023

家で植えてる大好きなルッコラ、ちぎって和えて簡単サラダの出来上がり(*´∀｀人)　忙しい朝食にいかがですか？
このレシピの生い立ち
私が大好きなルッコラを沢山食べたかったので。

和えるだけ～ルッコラとまとアボカドサラダ

ひとみっち。 @hitomi1023

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

２人分

ルッコラ３束
トマト 1/2個
アボカド 1/2個
ハーブソルト適宜（３振り）
胡椒適宜（２振り）
オリーブオイル適宜（大匙１くらい）

保存済み

レシピを保存

作り方

1

ルッコラは洗って適当な大きさにカット。手でちぎった方が美味しいと思います。
2

ボウルにルッコラ、適当な大きさにカットしたトマトと同じ位の大きさにカットしたアボカド、塩コショウ、オイルを加え和えるだけ
3

コツ・ポイント

しょっぱくならない程度のハーブソルトがイイかも。
ハーブソルトがなければ、岩塩などでも可。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ひとみっち。 @hitomi1023

2015/11/19 15:00に公開

自家製酵母エキスから元種を作りパンを焼いています。あとは旬のジャムを作ったり、食べたいお菓子を焼いたり… 自分なりに楽しんでます(ゝ∀σ)ﾉ☆ブログは、こちら➡http://ameblo.jp/hitomi-vie/旧ブログは➡http://ameblo.jp/atu-hitoインスタ➡https://instagram.com/hitomi_vie_quotidienne/

このレシピのキーワード

サラダトマトアボカドハーブルッコラ

似たレシピ

その他のレシピ