肉汁たっぷりハンバーグ( *´艸｀)

肉汁たっぷりハンバーグ( *´艸｀)-レシピのメイン写真

肉汁たっぷりハンバーグ( *´艸｀)

べじたか @cook_40136885

ジューシーハンバーグに、我が家特製ダレが自慢の１品❕
このレシピの生い立ち
昔から我が家のハンバーグは、これでです( *´艸｀)
タレがグー❕なので、ぜひ試してみて下さい(^^ゞ

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昔から我が家のハンバーグは、これでです( *´艸｀)
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べじたか @cook_40136885

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昔から我が家のハンバーグは、これでです( *´艸｀)
タレがグー❕なので、ぜひ試してみて下さい(^^ゞ

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材料

2人前

合挽きひき肉 400グラム
玉ねぎ 1個
玉子 1個
パン粉 40グラム
水大さじ3
塩胡椒適量
★ソース大さじ6
★ケチャップ大さじ6
★粉チーズ大さじ3

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作り方

1
合挽きひき肉&みじん切り玉ねぎ&パン粉&玉子&水&塩胡椒❕
を、良く混ぜます❕
2
ボールに白く油が出るまで、良く混ぜたら形を整えます❕
3
フライパンに並べて蓋をして、両面じっくり、やや中火で焼きます❕余りいじら無い用に❕
4
同じフライパンで、★調味料を入れ、混ぜ温めます❕
5
お皿に乗せて、完成です( *´艸｀)

コツ・ポイント

しっかりこねて❕が、ポイント❕
焼くの時はあまり動かさないように❕です✌

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べじたか @cook_40136885

2017/05/21 06:33に公開

へたれおかんですがf(^^;宜しくです( *´艸｀)

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このレシピのキーワード

ハンバーグひき肉卵玉ねぎケチャップ合い挽き

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