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肉汁たっぷりハンバーグ( *´艸`)
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肉汁たっぷりハンバーグ( *´艸`)-レシピのメイン写真

肉汁たっぷりハンバーグ( *´艸`)

べじたか
べじたか @cook_40136885

ジューシーハンバーグに、我が家特製ダレが自慢の1品❕
このレシピの生い立ち
昔から我が家のハンバーグは、これでです( *´艸`)
タレがグー❕なので、ぜひ試してみて下さい(^^ゞ

ジューシーハンバーグに、我が家特製ダレが自慢の1品❕
このレシピの生い立ち
昔から我が家のハンバーグは、これでです( *´艸`)
タレがグー❕なので、ぜひ試してみて下さい(^^ゞ

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肉汁たっぷりハンバーグ( *´艸`)

べじたか
べじたか @cook_40136885

ジューシーハンバーグに、我が家特製ダレが自慢の1品❕
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昔から我が家のハンバーグは、これでです( *´艸`)
タレがグー❕なので、ぜひ試してみて下さい(^^ゞ

ジューシーハンバーグに、我が家特製ダレが自慢の1品❕
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昔から我が家のハンバーグは、これでです( *´艸`)
タレがグー❕なので、ぜひ試してみて下さい(^^ゞ

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材料

2人前
  • 合挽きひき肉 400グラム
  • 玉ねぎ 1個
  • 玉子 1個
  • パン粉 40グラム
  • 水 大さじ3
  • 塩胡椒 適量
  • ★ソース 大さじ6
  • ★ケチャップ 大さじ6
  • ★粉チーズ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    合挽きひき肉&みじん切り玉ねぎ&パン粉&玉子&水&塩胡椒❕
    を、良く混ぜます❕

    • 肉汁たっぷりハンバーグ( *´艸`)作り方1写真
  2. 2

    ボールに白く油が出るまで、良く混ぜたら形を整えます❕

    • 肉汁たっぷりハンバーグ( *´艸`)作り方2写真
  3. 3

    フライパンに並べて蓋をして、両面じっくり、やや中火で焼きます❕余りいじら無い用に❕

    • 肉汁たっぷりハンバーグ( *´艸`)作り方3写真
  4. 4

    同じフライパンで、★調味料を入れ、混ぜ温めます❕

    • 肉汁たっぷりハンバーグ( *´艸`)作り方4写真
  5. 5

    お皿に乗せて、完成です( *´艸`)

    • 肉汁たっぷりハンバーグ( *´艸`)作り方5写真

コツ・ポイント

しっかりこねて❕が、ポイント❕
焼くの時はあまり動かさないように❕です✌

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べじたか
べじたか @cook_40136885
2017/05/21 06:33に公開
へたれおかんですがf(^^;宜しくです( *´艸`)
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このレシピのキーワード

ハンバーグ ひき肉 卵 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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