パスタをゆでる。この間にフライパンに油をひき、豚コマを中火で炒める。

豚コマの色が変わったら小松菜を加え、さらに炒める。しんなりしてきたら、塩コショウを適量ふる。

2に豆乳または牛乳をいれ、弱火で煮る。ふつふつしてきたら、コンソメをいれる。(沸騰はさせないでください。分離します。)

ゆであがったパスタを3にいれて、絡めたら、完成です。