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伊達巻⭐
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伊達巻⭐-レシピのメイン写真

伊達巻⭐

emily-love
emily-love @cook_40039977

市販のだと甘過ぎて(>_<)小さい頃から苦手だったので自分で作る事にしました。娘達の好物なので、毎年2本焼いてますw
このレシピの生い立ち
好みの味に♥

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市販のだと甘過ぎて(>_<)小さい頃から苦手だったので自分で作る事にしました。娘達の好物なので、毎年2本焼いてますw
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材料

巻きす1本分
  • 卵 5個
  • はんぺん 150g
  • 砂糖 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ミキサーにはんぺんをちぎり入れ、材料を全て投入したら撹拌する。

  2. 2

    トースターの皿にクッキングシートを敷き詰め、1を流しこみ1000wで15分焼く。お皿の向きを変えて、もう3分焼く。

  3. 3

    トースターから皿を取りだし、上に巻きすを被せてひっくり返す。あとは巻きすで巻いて、両端をゴムで縛って冷ます。

  4. 4

    冷めたらお好みの大きさに切って出来上がり♪

  5. 5

    オーブンなら１８０度に予熱して２０分
    その後は焼き色みながら調節してね〰️

コツ・ポイント

焼き色をシッカリ付けた方が巻いた時
キレイに模様出ますよー。

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emily-love
emily-love @cook_40039977
2016/01/03 05:04に公開
4姉妹のママです。簡単なご飯＆オヤツを作りたいと思っています。皆さんどうぞ宜しくお願いします♪♪♪
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このレシピのキーワード

伊達巻 はんぺん 卵

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