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我が家の簡単お雑煮[千葉]
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我が家の簡単お雑煮[千葉]-レシピのメイン写真

我が家の簡単お雑煮[千葉]

♡みりお♡
♡みりお♡ @cook_40243413

地海苔の磯の香りが食欲をそそります(^^)
このレシピの生い立ち
幼い頃食べていた父の作る千葉のお雑煮を白だしを使って簡単に、私流にアレンジしました。
主人も美味しい!と言ってくれたので備忘録に。

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このレシピの生い立ち
幼い頃食べていた父の作る千葉のお雑煮を白だしを使って簡単に、私流にアレンジしました。
主人も美味しい!と言ってくれたので備忘録に。

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我が家の簡単お雑煮[千葉]

♡みりお♡
♡みりお♡ @cook_40243413

地海苔の磯の香りが食欲をそそります(^^)
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幼い頃食べていた父の作る千葉のお雑煮を白だしを使って簡単に、私流にアレンジしました。
主人も美味しい!と言ってくれたので備忘録に。

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材料

3〜4人分
  • 切り餅 食べる分
  • 人参 10センチくらい
  • 大根 15センチくらい
  • ほうれん草 3束
  • 三つ葉 3束
  • 鶏もも肉 1枚
  • 昆布白だし 100cc
  • 水 1500cc
  • ナルト 半分
  • 地海苔 たっぷり
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作り方

  1. 1

    人参、大根を食べやすい大きさにいちょう切りしておく。ほうれん草と三つ葉も食べやすいように切っておく。

  2. 2

    お餅を柔らかくなるまで茹でておく。

  3. 3

    別の鍋に白だしと水を入れて沸騰させ、沸騰したら人参、大根、鶏肉を入れ柔らかくなるまで茹でる。

  4. 4

    ほうれん草、三つ葉、ナルトを入れる。

  5. 5

    お椀に茹でたお餅を入れて上から出汁をかける。

  6. 6

    最後に地海苔をたっぷりかける。

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♡みりお♡
♡みりお♡ @cook_40243413
2016/01/06 06:49に公開
男の子2人のママ♡常備録として投稿していきたいと思います(*^^*)
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このレシピのキーワード

雑煮 大根 海苔 みつば にんじん ほうれん草 鶏もも肉 切り餅 コンブ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19481625
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