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絶対おいしい★焼きビーフン
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絶対おいしい★焼きビーフン-レシピのメイン写真

絶対おいしい★焼きビーフン

バカゾク
バカゾク @cook_40042929

れぽ400人ありがとう！今まで誰に出しても美味しいと言われてきたレシピ♪やみつきになりますよ～♪
このレシピの生い立ち
昔からなんとなくこういう味で作っていましたが、レシピに載せる為、調味料をきりよく調整しました。

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昔からなんとなくこういう味で作っていましたが、レシピに載せる為、調味料をきりよく調整しました。

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バカゾク
バカゾク @cook_40042929

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昔からなんとなくこういう味で作っていましたが、レシピに載せる為、調味料をきりよく調整しました。

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材料

２～３人分
  • ★人参 １本
  • ★玉葱 １こ
  • ★ごま油 大１
  • ★豚こま ８０ｇ
  • ★塩 ひとつまみ
  • ☆ガラスープの素 大２
  • ☆醤油 大２
  • ☆酢 大１
  • ☆ビーフン １２０ｇ
  • ☆水 １５０ｍｌ
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作り方

  1. 1

    ビーフンは熱湯で１分茹で、ザルにあげて水で洗う。★は炒める。

    • 絶対おいしい★焼きビーフン作り方1写真
  2. 2

    人参が柔らかくなってきたら☆を入れて汁気がなくなるまで炒め煮すれば完成！

    • 絶対おいしい★焼きビーフン作り方2写真

コツ・ポイント

ビーフンは茹でた後、ざっとでいいので水で洗うこと。

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バカゾク
バカゾク @cook_40042929
2009/11/29 00:56に公開
初めまして、イラスト作家のバカゾクあいこです♪料理は主婦なので毎日作っています♪特別なものを使わずに、いつもの料理を、簡単に美味しく作りたいと思っています♪ホームページ→http://carari.wix.com/carari（Androidの方はGoogleクロムからだと開く事が出来ます）
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