Chicken Steak + blackpaper sauce

Name: Chicken Steak + blackpaper sauce
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan chicken crispy:; 300 gr daging ayam filet; 1 bks tepung sasa serbaguna; secukupnya garam; secukupnya minyak untuk menggoreng; bahan saus :; 3 siung bawang merah cincang; 3 siung bawang putih cincang; 1 bh tomat cincang; 1 bks saus tiram; 5 sdm saus sambal; 1 sdt blackpaper; 1 sdm kecap manis; secukupnya minyak untuk menumis; sedikit air; pelengkap :; 2 buah wortel potong memanjang; 10 buah buncis potong jadi 2

Susan Ti @cook_6472597

Gara2 ksel bgt beli steak di salah satu foodcourt yg trnyata ga enak dan mahal. jd kfkiran untuk bikin sndri, dan alhamdulillah berhasill... hehe

Lebih banyak

Chicken Steak + blackpaper sauce

Susan Ti @cook_6472597

Gara2 ksel bgt beli steak di salah satu foodcourt yg trnyata ga enak dan mahal. jd kfkiran untuk bikin sndri, dan alhamdulillah berhasill... hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan chicken crispy:
300 grdaging ayam filet
1 bkstepung sasa serbaguna
secukupnyagaram
secukupnyaminyak untuk menggoreng
bahan saus :
3 siungbawang merah cincang
3 siungbawang putih cincang
1 bhtomat cincang
1 bkssaus tiram
5 sdmsaus sambal
1 sdtblackpaper
1 sdmkecap manis
secukupnyaminyak untuk menumis
sedikitair
pelengkap :
2 buahwortel potong memanjang
10 buahbuncis potong jadi 2

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri ayam dg garam diamkan 15 menit, kemudian lumuri dg tepung serbaguna lalu goreng, lalu sisihkan.
2

Tumis bawang merah,bawang putih dan tomat sampai layu, masukan saus tiram, saus sambal, kecap, blackpaper dan tambah sedikit air
3

Rebus bahan pelengkap sampai matang.
4

Tata dalam piring.