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にんじんとツナ缶のパパッとサラダ
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にんじんとツナ缶のパパッとサラダ-レシピのメイン写真

にんじんとツナ缶のパパッとサラダ

yuanjiao
yuanjiao @cook_40043481

ドレッシングはツナ缶にレモン汁加えただけ♪
カンタンでおいしいにんじんサラダを召し上がれ
このレシピの生い立ち
お弁当を作る時に後一品何か欲しいなと思って作りました

ドレッシングはツナ缶にレモン汁加えただけ♪
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yuanjiao
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ドレッシングはツナ缶にレモン汁加えただけ♪
カンタンでおいしいにんじんサラダを召し上がれ
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ドレッシングはツナ缶にレモン汁加えただけ♪
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材料

2人分
  • 人参 1本(50g)
  • クレージーソルト 少々
  • ツナ缶(オイル漬け) 1缶(=80g)
  • レモンの絞り汁 大1
  • ハーブミックス 小1/2
  • ブラックペッパー 少々
  • おろし生姜 小1
  • ディル(あれば生) 5cm(葉をほぐす)
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作り方

  1. 1

    にんじんはスライサーに対して垂直に持って切り口を太めの千切りにスライス♥

    • にんじんとツナ缶のパパッとサラダ作り方1写真
  2. 2

    にんじんとクレイジーソルトを混ぜておく(コツ↓ポイント参照)

    • にんじんとツナ缶のパパッとサラダ作り方2写真
  3. 3

    ボウルにツナをほぐしレモンの絞り汁、ハーブミックス、ブラックペッパー、生姜を混ぜておく

    • にんじんとツナ缶のパパッとサラダ作り方3写真
  4. 4

    にんじんの水分を軽く絞り2のボウルに加え混ぜ合わせる

  5. 5

    味見をして塩気が足りないようならクレイジーソルトで味つけして盛りつける時にディルを飾れば出来上がり☆

    • にんじんとツナ缶のパパッとサラダ作り方5写真
  6. 6

    仕上がりに茹でた豆を和えてもおいしいよ♪(画像は白花豆)

    • にんじんとツナ缶のパパッとサラダ作り方6写真
  7. 7

    • にんじんとツナ缶のパパッとサラダ作り方7写真
  8. 8

    ※ハーブミックスはコストコで買ったマコーミックのこちらを使ってます(マジョラム、タイム、オレガノ、バジル)あるものでOK

    • にんじんとツナ缶のパパッとサラダ作り方8写真

コツ・ポイント

どうしても生で硬いなと思ったら軽く全体をラップして10~15秒ほどレンチン☆して柔らかくしてから使ってネ

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yuanjiao
yuanjiao @cook_40043481
2014/02/17 13:13に公開
作るの食べるの大好き♪
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ にんじん ハーブ レモン ディル

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