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強力粉で軽いサクサククッキー♡
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強力粉で軽いサクサククッキー♡-レシピのメイン写真

強力粉で軽いサクサククッキー♡

May☀️
May☀️ @cook_40063573

強力粉で簡単サクサククッキー♡
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強力粉が安くて大量購入しちゃったので、自分用消費おやつに作りました♪

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材料

30枚くらい分
  • 強力粉 300g
  • ベーキングパウダー 小1(7〜8g)
  • 砂糖と油 1/4カップずつ
  • バター 90g
  • 卵 1個
  • 抹茶ミルク 1袋(14g)〜
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作り方

  1. 1

    バターと砂糖をレンチン1分→よく混ぜる
    溶き卵in→混ぜる

  2. 2

    強力粉とベーキングパウダーもin→混ぜる

  3. 3

    まとまったら冷蔵庫で30分以上寝かせる。
    棒状にラップで包んで(密封推奨)冷凍庫で30分〜1時間冷やすと切りやすいです。

  4. 4

    型抜きするにはホロホロな生地かも…
    オーブン170度で20分で完成です。

    • 強力粉で軽いサクサククッキー♡作り方4写真

コツ・ポイント

ホロホロ生地なので、切る時に冷凍庫で冷やし過ぎてしまったら、少し温めると切りやすいです！

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May☀️
May☀️ @cook_40063573
2016/01/16 04:28に公開
HMH所属、1歳男の子のママです毎日旦那さん＆自分弁当作ってます。アメブロ(検索 jamcatsxxで出ます)http://s.ameblo.jp/jamcatsxxたくさんつくれぽ頂いたのに、掲載遅れまくってすみませんorz
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このレシピのキーワード

クッキー バター 強力粉 卵

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