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ご飯に合う大根葉♪
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ご飯に合う大根葉♪-レシピのメイン写真

ご飯に合う大根葉♪

ぺっぺぺ72
ぺっぺぺ72 @cook_40053908

ご飯が進みます♪
おにぎりにしたら子供もモリモリ(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
新鮮な葉つきの大根を貰ったので、広島土産のアゴだし醤油でどうにかしたかった。

ご飯が進みます♪
おにぎりにしたら子供もモリモリ(*´ω`*)
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新鮮な葉つきの大根を貰ったので、広島土産のアゴだし醤油でどうにかしたかった。

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ぺっぺぺ72
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ご飯が進みます♪
おにぎりにしたら子供もモリモリ(*´ω`*)
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新鮮な葉つきの大根を貰ったので、広島土産のアゴだし醤油でどうにかしたかった。

ご飯が進みます♪
おにぎりにしたら子供もモリモリ(*´ω`*)
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新鮮な葉つきの大根を貰ったので、広島土産のアゴだし醤油でどうにかしたかった。

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材料

作り置き
  • 大根葉 一本分
  • アゴだし醤油 適量
  • 鰹節 1パック
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作り方

  1. 1

    大根葉をよく洗い、細く切る。

  2. 2

    フライパンで1がしんなりするまで炒める。

  3. 3

    2に、鰹節を混ぜ、アゴだし醤油をフライパンに1周回しかける。
    (お土産で買った、この醤油を使いました♪)

    • ご飯に合う大根葉♪作り方3写真
  4. 4

    醤油の水分を飛ばしたら完成!

    • ご飯に合う大根葉♪作り方4写真
  5. 5

    おにぎりにしたら子供もモグモグ(*´ω`*)

    • ご飯に合う大根葉♪作り方5写真

コツ・ポイント

大根葉の硬い所から順に炒めたら良いです◎

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ぺっぺぺ72
ぺっぺぺ72 @cook_40053908
2019/02/24 01:17に公開
2015年よりクックパットデビュー!つくれぽを中心に更新中。MYキッチン閲覧数が50,000件達成しました♪ありがたや…2017.1に長男を出産しました(*´ч`*)これからも美味しいごはん作り頑張ります^^
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このレシピのキーワード

ご飯 大根の葉 かつお節

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