10分で簡単、もやしと小松菜のナムル

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10分で簡単、もやしと小松菜のナムル

噛み噛みウッディ @cook_40182759

手軽に簡単な一品料理を作りたくて^_^
このレシピの生い立ち
家で焼肉を食べる際に、簡単な付け合わせを作りました^_^

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噛み噛みウッディ @cook_40182759

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材料

8人分

もやし 1袋（200g）
小松菜 1/2束（150g）
味覇（ウェイパー） 10g
ごま油小さじ2杯
ごま（あれば、いりでもすりでも）適量

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作り方

1
もやしは一袋（200g）、小松菜は4つ（150g）使用します。だいたいこれくらい。
2
もやしを水洗いして、電子レンジで600wで3分間温めます。
3
小松菜は1センチ幅に切った後、もやしと同様に600wで3分間温めます。
4
温めたもやしと小松菜を器に入れ（汁は切る）味覇（ウェイパー）10g、ごま油を10g加え、よく混ぜ合わせて出来上がり！

コツ・ポイント

もやしなどはレンジで温めると水がかなり出ますので、混ぜる前に水気を切ると仕上がりが綺麗です。
ゴマをまぶすと一層美味しそうになります^_^

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噛み噛みウッディ @cook_40182759

2019/02/24 01:18に公開

主に仕事が休みの日に料理をしています。妻や子どもが美味しいと言ってもらえるようなご飯をつくりたいです(^-^)

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このレシピのキーワード

ナムルもやし小松菜ゴマ

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