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型抜きクッキー-レシピのメイン写真

型抜きクッキー

おばかちゃん
おばかちゃん @cook_40040207

さっくさくで美味しい(*^O^*)
このレシピの生い立ち
子供の友達が美味しいクッキーを焼いていて、負けじと作って見た(*^^*)

さっくさくで美味しい(*^O^*)
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おばかちゃん
おばかちゃん @cook_40040207

さっくさくで美味しい(*^O^*)
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材料

  • バター 100㌘
  • 砂糖 80㌘
  • 卵黄 1個
  • 薄力粉 200㌘
  • BP 1㌘
  • バニラエッセンス
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作り方

  1. 1

    バターをクリーム状になるまで練る。

  2. 2

    1に砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜる。

  3. 3

    2に卵黄、バニラエッセンスを入れて混ぜる。

  4. 4

    3に振るった粉、BPを入れて切るように混ぜ
    生地一まとめにして、冷蔵庫で30分寝かす。

  5. 5

    生地を麺棒で伸ばし、型で抜く。
    180℃で11分焼く。

コツ・ポイント

粉は切るように混ぜる!!

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おばかちゃん
おばかちゃん @cook_40040207
2014/05/27 11:12に公開
お菓子作り大━゚+。(〃▽人)。+゚━好きパン作りにもハマってます!!
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このレシピのキーワード

型抜きクッキー バター 薄力粉 卵黄

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