バレンタイン★かんたん蒸しカップケーキ
りぼん編集部 @cook_40053370
りぼん３月号「クックパッド協力 バレンタインレシピブック」掲載のレシピ♪付録のシリコン型を使えばさらにかわいくできます！
このレシピの生い立ち
2016年りぼん３月号（２月３日発売）のふろくのマフィンカップを使って作るレシピだよ！
レシピ作成／レシピエール まろんラブ
フードスタイリング／マキシタユミコ
撮影／藤沢大祐
編集／りぼん編集部
バレンタイン★かんたん蒸しカップケーキ
りぼん３月号「クックパッド協力 バレンタインレシピブック」掲載のレシピ♪付録のシリコン型を使えばさらにかわいくできます！
このレシピの生い立ち
2016年りぼん３月号（２月３日発売）のふろくのマフィンカップを使って作るレシピだよ！
レシピ作成／レシピエール まろんラブ
フードスタイリング／マキシタユミコ
撮影／藤沢大祐
編集／りぼん編集部
アプリでひらく作り方
- 1
卵、砂糖、牛乳を入れ泡立て器で混ぜる。そこにホットケーキミックスをふるいながら入れ混ぜたら、サラダ油も混ぜ合わせておく
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- 2
スプーンでカップに８分目まで入れる。
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- 3
フライパンからはみ出さないようにふきんを敷いて、水を１cmほど入れ沸騰させたら火を止める。
- 4
カップをフライパンの上にのせ、ふきんをしっかり固定して包んだふたをして弱めの中火で１２分蒸す。ぷくっとふくらんだら完成
-
- 5
今回使ったマフィンカップの他に、チョコバー型と3Dアニマルトリュフ型がセットになってりぼん３月号のふろくでついてくるよ！
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コツ・ポイント
フライパンに敷いたふきんはフライパンからはみ出ないように。水滴が落ちないようにフライパンの蓋にもふきんをつける。どちらもふきんが直接火にかからないように十分注意してね！
つくれぽ
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