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豚こまの和風粒マスタード炒め
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豚こまの和風粒マスタード炒め-レシピのメイン写真

豚こまの和風粒マスタード炒め

たくびしん
たくびしん @cook_40237295

粒マスタードに麺つゆでまろやか!ご飯がすすみます!
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材料

  • 豚こま 150g
  • A酒、塩こしょう 各少々
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 小麦粉 少々
  • サラダ油 小さじ2
  • B麺つゆストレート 大さじ2
  • B粒マスタード 大さじ1
  • B砂糖 小さじ1
  • あればサニーレタス 1枚
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作り方

  1. 1

    豚こまはAをふり、小麦粉をまぶしておく。
    玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し豚こまを炒め、玉ねぎを加えて炒める。

  3. 3

    2にBを加えて絡めたら出来上がり!

  4. 4

    器にサニーレタスしき、3を盛る。

コツ・ポイント

豚こまは炒めすぎると硬くなるで短時間で!

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たくびしん
たくびしん @cook_40237295
2017/06/24 02:57に公開

このレシピのキーワード

炒めもの サニーレタス 酒 豚こま 小麦粉 玉ねぎ

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