
野菜たっぷり離乳食(うどん、ぞうすい)

しょうゆ味とみそ汁風で4種類♪
うちの子はみそ汁風が好きでした。
「猫まんまみたい」と言わず、ぜひ作ってみてくださいね♪
このレシピの生い立ち
小さなころからとにかく野菜を食べさせたせいか
うちの子は好き嫌いがほとんどありません。
これ以外にもほうれん草やえのき、しいたけ、豆など、家にある野菜を何でも入れて食べさせるようにしていました。
野菜たっぷり離乳食(うどん、ぞうすい)
しょうゆ味とみそ汁風で4種類♪
うちの子はみそ汁風が好きでした。
「猫まんまみたい」と言わず、ぜひ作ってみてくださいね♪
このレシピの生い立ち
小さなころからとにかく野菜を食べさせたせいか
うちの子は好き嫌いがほとんどありません。
これ以外にもほうれん草やえのき、しいたけ、豆など、家にある野菜を何でも入れて食べさせるようにしていました。
作り方
- 1
白菜とキャベツは粗みじん切りに、にんじんと大根は薄切りにしてから粗みじん切りに
- 2
ねぎは小口切りにする。
- 3
A(しょうゆ味)16cmくらいの小鍋に野菜としょうゆ、水、を500mlとだしを入れ、強火にかける
- 4
沸騰したら弱火にしてフタをして8分煮る。味を見て塩を足すか濃ければ薄めてできあがり。7へ。
- 5
B(みそ汁味)16cmくらいの小鍋に野菜と、水を500mlとだしを入れ、強火にかける
- 6
沸騰したら弱火にしてフタをして8分煮る。みそをとき入れて一煮立ちする。味を見て薄ければみそを足し、濃ければ薄める。
- 7
A、Bともに汁ごと1回分の量ずつ保存容器に入れて冷凍する
- 8
ぞうすい・・1回分をレンジで少し解凍後、小鍋で煮立て、沸騰したらご飯を入れて4分煮る(弱火)月齢が上がれば卵でとじる
- 9
うどん・・ゆでてからはさみで7mm~
1cm長さに切る - 10
1回分をレンジで少し解凍後、小鍋で煮立て、沸騰したらうどんを入れ4分煮る(弱火)
月齢が上がれば卵でとじる - 11
ごはんやうどんの代わりに、小さめの角切りにした絹ごし豆腐を入れて汁ものにしても♪
コツ・ポイント
みそなど、食べていいものの月齢は、ご自分で確認してくださいね♪
うちの子はもう10歳で、私の情報は古いと
思い、ここには載せませんでした。
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