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余ったジャムとHMで ビスコッティ
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余ったジャムとHMで ビスコッティ-レシピのメイン写真

余ったジャムとHMで ビスコッティ

petit_1uxe
petit_1uxe @cook_40132247

ジャムって余りませんか？
ホットケーキミックスにジャムを入れて焼くだけ！
卵も牛乳も使わない超簡単おやつ
このレシピの生い立ち
ジャムをいただくけど、ヨーグルトやパンにかけても消費が追いつかないので、美味しくたっぷり使える方法を考えました

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材料

  • ホットケーキミックス 1袋 200g
  • ジャム(果実入りがオススメ) 140g
  • ココアパウダー (なくてもOK) 大さじ3
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作り方

  1. 1

    オーブンを160度に予熱開始

  2. 2

    ホットケーキミックスとココアパウダーをポリ袋に入れて振り混ぜる

  3. 3

    お好みのジャムを入れてよく揉む

  4. 4

    生地がまとまったら、厚さ1.5cmくらいの楕円形に

  5. 5

    クッキングシートの上に生地をのせて、20分焼く
    亀裂が入っても問題なし♪

    • 余ったジャムとHMで ビスコッティ作り方5写真
  6. 6

    1.5cm幅くらいにカットして、断面を上にし150度で10分焼く

    • 余ったジャムとHMで ビスコッティ作り方6写真
  7. 7

    裏返して同様に150度で10分焼く

  8. 8

    粗熱が取れたら完成！

コツ・ポイント

ジャムはなんでもOK
イチゴジャム、ブルーベリージャム、ルバーブジャム…
ナッツを混ぜても◎

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petit_1uxe
petit_1uxe @cook_40132247
2019/03/14 05:16に公開
簡単&華やかごはんが作りたい✨
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このレシピのキーワード

ビスコッティ ジャム ココア ホットケーキミックス

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