リメイク『ひじき煮で炊き込みご飯』

Name: リメイク『ひじき煮で炊き込みご飯』
Yield: 一合分
Cuisine: 日本語
Ingredients: お米 一合; ●白だし 大さじ１; ●みりん 大さじ１; ●酒 大さじ１; ●しょう油 大さじ１; 水 一合に準じた量; ひじき煮(参考レシピID17849976) 約１００g

ぽんこ♡ @cook_40043295

余りがちなひじき煮を
炊き込み御飯にして美味しく変身！
おにぎりやおにぎらず
そのまま詰めてお弁当でも♪

このレシピの生い立ち
コンビニで見かけるひじきのおにぎりと自身のレシピ『リメイク！残り切干大根煮で炊き込みご飯♪「レシピID : 19222074 」』を参考に、多目に作って冷凍しておくひじき煮のリメイクを考えました！

余りがちなひじき煮を
炊き込み御飯にして美味しく変身！
おにぎりやおにぎらず
そのまま詰めてお弁当でも♪

リメイク『ひじき煮で炊き込みご飯』

ぽんこ♡ @cook_40043295

余りがちなひじき煮を
炊き込み御飯にして美味しく変身！
おにぎりやおにぎらず
そのまま詰めてお弁当でも♪

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材料

一合分

お米一合
●白だし大さじ１
●みりん大さじ１
●酒大さじ１
●しょう油大さじ１
水一合に準じた量
ひじき煮(参考レシピID17849976) 約１００g

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作り方

1

お米を研いでザルなどで良く水を切る。
そのまま２０分位置いておく。
(☝良かったら「レシピID :17967198」参照)
2

炊飯器に１を入れ、●を入れ、お水を指定の線まで入れ、サッとお米を一回し混ぜ、ひじき煮を上に乗せる。
3

２の時、ひじきを冷凍のまま入れて大丈夫です！
4

スイッチON！
炊き上がったら、しゃもじで底から返し、切るように混ぜたら完成！
5

表紙のおにぎらずは、間に『梅干し』のタイプと『チーズ』の２タイプを載せています！

コツ・ポイント

お米を炊くお水は、計るよりも調味料を入れてから、炊飯器のお水の目安ラインに合わせた方がやり易いかもです。

炊き上がりは切るように良く混ぜてください！

今回は、雑穀米で炊いてますが、勿論白米でも！

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つくれぽ

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ぽんこ♡ @cook_40043295

2017/07/13 07:46に公開

〈2010.2.11キッチン開設〉「基本的な和食」「簡単に作れるもの」「揚げないシリーズ」をアップしています！ご質問がありましたらレシピのコメ欄に頂けましたら気づき次第、そちらにお返事させていただきます。グレープシードオイル・きび砂糖を使っていますが、サラダ油・砂糖等で代用可！とってもドジなので、誤字が多いです(;‾ー‾川【習い事・趣味】生け花・観劇・着物・マラソン

このレシピのキーワード

煮物ご飯ひじき酒米

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