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ぷるぷる豆花　ヘルシーデザート
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ぷるぷる豆花　ヘルシーデザート-レシピのメイン写真

ぷるぷる豆花　ヘルシーデザート

ascooking
ascooking @cook_40243156

ヘルシーなデザート
グルテンフリーデザート
きなことと豆乳の美容効果を期待して(＾ω＾)
このレシピの生い立ち
罪悪感のないデザートが食べたくて♡

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きなことと豆乳の美容効果を期待して(＾ω＾)
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材料

大タッパー2つ分
  • 調整豆乳 1000ml
  • 粉ゼラチン 5gX2本
  • 黒蜜 適量
  • きなこ 適量
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作り方

  1. 1

    豆乳を鍋に入れ火にかける

  2. 2

    沸騰直前に火を消し、水でふやかした粉ゼラチンを混ぜいれる

  3. 3

    タッパーに入れ粗熱をとったら一晩冷蔵庫で寝かす

  4. 4

    適量をお皿に盛り、きなこと黒蜜をかける

コツ・ポイント

必ず火を止めてからゼラチンを入れること。
粗熱を取るとき豆乳の膜をマメにとると綺麗に仕上がります。
ゼラチンの量や溶け具合でぷるぷるさが変わります。お好みで調整してみてください（＾＾）

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ascooking
ascooking @cook_40243156
2016/02/02 01:46に公開

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豆花 デザート きな粉 ゼラチン 調整豆乳

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