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【糖質オフ】スキレットでチーズパンケーキ
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【糖質オフ】スキレットでチーズパンケーキ-レシピのメイン写真

【糖質オフ】スキレットでチーズパンケーキ

デリッシュ☆
デリッシュ☆ @cook_40103460

ダッチベイビーの作り方で、大豆粉を使ったチーズパンケーキです。オーブントースター使用で、手軽に糖質オフできます!
このレシピの生い立ち
小腹が空いた時に、甘いのではなく朝食や夜食にもなるパンケーキが簡単に作りたかったので!

ダッチベイビーの作り方で、大豆粉を使ったチーズパンケーキです。オーブントースター使用で、手軽に糖質オフできます!
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【糖質オフ】スキレットでチーズパンケーキ

デリッシュ☆
デリッシュ☆ @cook_40103460

ダッチベイビーの作り方で、大豆粉を使ったチーズパンケーキです。オーブントースター使用で、手軽に糖質オフできます!
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材料

1人分
  • 卵 1個
  • 大豆粉 大さじ2
  • 粉チーズ 大さじ1
  • 牛乳 70cc
  • カマンベールチーズなど 適量
  • バター 10g
  • 塩 2つまみ
  • 粗挽き胡椒 お好み
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作り方

  1. 1

    底辺13㎝ぐらいのスキレットに、バターを入れて、オーブントースターで220〜240℃で5分加熱します。

  2. 2

    ボウルに卵、塩、大豆粉、粉チーズを入れ、泡立て器で滑らかになるまで混ぜたら、牛乳を加えて混ぜ合わせます。

  3. 3

    温まったスキレットを取り出し(火傷注意)②の生地とカマンベールチーズを乗せ、胡椒を振ってトースターで8分〜10分焼きます

コツ・ポイント

上に乗せるチーズは、とろけるチーズやブルーチーズでも美味しくできます。大豆粉の代わりに小麦粉だと、ダッチベイビーのように少し膨らみます。サラダやソーセージを添えると、簡単なお食事になります。これで、糖質は嬉しい5g程度!

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デリッシュ☆
デリッシュ☆ @cook_40103460
2015/12/26 14:02に公開
はじめまして!手軽で美味しい料理やお菓子を作るのが大好き(^o^)美味しくできるポイントや代用食材、ためになる食材の知識なども掲載します。「デリッシュ☆」は、フランス語で美味しい=「デリシャス」のカジュアルな言い方です。
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このレシピのキーワード

パンケーキ 大豆粉 バター 牛乳 卵 カマンベールチーズ チーズ

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