マリームで簡単♡なめらかバナナジェラート
さくらはうす。 @cook_40128627
マリームホイップとバナナで作ったジェラートです。濃厚だけどさっぱりした後味です。特別な道具が無くても簡単に作れます♡
このレシピの生い立ち
少し傷みかけのバナナを美味しく食べるために考えたレシピです。
マリームで簡単♡なめらかバナナジェラート
マリームホイップとバナナで作ったジェラートです。濃厚だけどさっぱりした後味です。特別な道具が無くても簡単に作れます♡
このレシピの生い立ち
少し傷みかけのバナナを美味しく食べるために考えたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
★の材料を混ぜ合わせ、バナナの形が無くなるまでフォーク等で潰す。(多少粒が残っていても大丈夫。)
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- 2
2〜3時間冷蔵庫で凍らせた後、フォークで全体をほぐす様に混ぜる。再び冷凍庫に入れ、しっかり凍らせる。
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- 3
【ホイップを作る。】マリームと湯を混ぜ合わせ、氷水をボールの底にあてながら角が立つまで泡立てる。
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- 4
②をフォークで細かくほぐす。(出来るだけ溶けない様に注意)
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- 5
③のマリームホイップが入ったボールに④を加え、ゴムベラで混ぜる。多少のムラがあっても大丈夫。溶けない様に手早く混ぜる。
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- 6
バナナの入っていた容器に⑤を戻し、冷凍庫で凍らせる。
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- 7
フォークで全体をよく混ぜ、砕いたクッキーを入れた器に盛り付け、お好みでメープルシロップをかけて出来上がり。
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- 8
2020年2月9日、人気検索トップ10入りをさせて頂きました。本当にありがとうございました
m(_∞_)m -
コツ・ポイント
甘味は控えめなのでお好みでメープルシロップの量を加減して下さい。
盛り付ける時に固い場合は5～10分位室温に出しておくと扱い易くなります。少し粘りが出る位まで混ぜてから盛り付けると口当たりが良くて美味しいです。
つくれぽ
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