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節分豆でブロッコリーのサラダ
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節分豆でブロッコリーのサラダ-レシピのメイン写真

節分豆でブロッコリーのサラダ

iamama
iamama @cook_40105436

節分豆がアクセントで美味しい!!
このレシピの生い立ち
節分豆が沢山あったのでサラダに入れたらかなり美味❗️

節分豆がアクセントで美味しい!!
このレシピの生い立ち
節分豆が沢山あったのでサラダに入れたらかなり美味❗️

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節分豆でブロッコリーのサラダ

iamama
iamama @cook_40105436

節分豆がアクセントで美味しい!!
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材料

四人分
  • ブロッコリー 一房
  • アボカド 一個
  • 節分豆 一掴み強
  • マヨネーズ 大4
  • 牛乳 大2
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを一口位の大きさに切り分け柔らかめに茹でる。

  2. 2

    アボカドは皮をむき、種を取り、一口大に切る

  3. 3

    ブロッコリーとアボカドと節分豆をボールに入れ、牛乳とマヨネーズで和えて塩コショウで味を整える。

コツ・ポイント

色んな野菜でやっても美味しいです。豆の量はお好みで。

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iamama
iamama @cook_40105436
2014/02/06 13:53に公開
お料理大好き二児のママです。
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このレシピのキーワード

サラダ お豆 アボカド ブロッコリー 牛乳

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